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Boucherie halal artisanale près de Grenoble depuis 1982. Nous vous proposons des viandes fraîches de qualité, découpées sur place par nos bouchers expérimentés.

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Mardi - Dimanche:
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15h00 - 19h30
Lundi:
Fermé

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Boucherie artisanale halal depuis 1982|Qualité et tradition

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Nos Recettes

Découvrez notre sélection de recettes délicieuses préparées avec nos viandes de qualité. De l'entrée au plat principal, pour le quotidien ou pour vos événements spéciaux.

Recettes testées et approuvées

Temps de préparation précis

Portions adaptables

Filtres

Facile

Moyen

Difficile

plat principal

Recettes du quotidien

Tajine de kefta aux œufs

Tajine de kefta aux œufs

Des boulettes de bœuf mijotées dans une sauce tomate. Les œufs cuisent directement dans le tajine.

10 ingrédients

Boulettes de kefta, sauce tomate et semoule épicée

Boulettes de kefta, sauce tomate et semoule épicée

De savoureuses boulettes de bœuf façon kefta, parfumées au cumin et aux épices orientales, accompagnées d’une sauce tomate généreuse et d’une semoule fine au ras el-hanout. Une recette familiale, facile à préparer et idéale pour quatre personnes

12 ingrédients

Sauté de veau aux carottes

Sauté de veau aux carottes

Un plat mijoté avec du veau tendre et des carottes. La sauce se forme doucement pendant la cuisson.

10 ingrédients

Escalopes de poulet à la crème et aux champignons

Escalopes de poulet à la crème et aux champignons

Des escalopes tendres avec une sauce rapide. Ce plat se prépare dans une seule poêle.

Entrecôte sauce au poivre sans alcool

Entrecôte sauce au poivre sans alcool

Une entrecôte poêlée avec une sauce au poivre. La sauce se prépare sans alcool.

Chawarma de poulet maison

Chawarma de poulet maison

Un poulet mariné avec des épices douces. Il se sert dans un pain ou avec du riz.

10 ingrédients

Poulet basquaise

Poulet basquaise

Du poulet mijoté avec des poivrons et des tomates. La sauce reste légère et facile à préparer.

10 ingrédients

Côtelettes d'agneau à l'ail et au persil

Côtelettes d'agneau à l'ail et au persil

Des côtelettes dorées à la poêle ou au barbecue. L'ail et le persil suffisent pour les assaisonner.

Poulet au curry

Poulet au curry

Un poulet au curry doux avec une sauce crémeuse. Le plat est prêt en moins de 40 minutes.

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