poulet
halal
poivrons
mijoté
Poulet basquaise
Du poulet mijoté avec des poivrons et des tomates. La sauce reste légère et facile à préparer.
Temps total
1h 10min
Portions
4 personnes
Difficulté
facile

Préparation
Faire dorer le poulet dans une cocotte.
Réserver le poulet dans une assiette.
Faire revenir l'oignon, l'ail et les poivrons.
Ajouter les tomates, le paprika et le thym.
Remettre le poulet dans la cocotte.
Couvrir et laisser mijoter 35 minutes.


