poulet
halal
champignons
rapide
Escalopes de poulet à la crème et aux champignons
Des escalopes tendres avec une sauce rapide. Ce plat se prépare dans une seule poêle.
Temps total
40 min
Portions
4 personnes
Difficulté
facile

Préparation
Faire dorer les escalopes dans le beurre.
Réserver les escalopes dans une assiette.
Faire revenir l'échalote, l'ail et les champignons.
Ajouter la crème et la moutarde.
Remettre le poulet et cuire 10 minutes.


