poulet
    halal
    chawarma
    épicé

    Chawarma de poulet maison

    Un poulet mariné avec des épices douces. Il se sert dans un pain ou avec du riz.

    Temps total

    40 min

    Portions

    4 personnes

    Difficulté

    facile

    Chawarma de poulet maison

    Préparation

    1. Couper le poulet en fines lamelles.

    2. Mélanger le yaourt, le citron, l'huile et les épices.

    3. Ajouter le poulet et mélanger.

    4. Laisser mariner au moins 1 heure.

    5. Cuire le poulet dans une poêle très chaude.

    6. Remuer souvent pendant 15 à 20 minutes.