poulet
halal
four
familial
Poulet rôti au citron et aux épices
Un poulet rôti simple avec une peau bien dorée. Le citron garde la viande tendre.
Temps total
1h 30min
Portions
4 personnes
Difficulté
facile

Préparation
Préchauffer le four à 200 °C.
Mélanger l'huile, le citron, l'ail et les épices.
Badigeonner le poulet sur toutes ses faces.
Placer les pommes de terre autour du poulet.
Cuire 1 heure 15 en arrosant deux fois.
Laisser reposer 10 minutes avant de découper.


